Hutong | HR.polkadotsinthecountry.com

Hutong

Hutong

Zamjenik urednika Miranda McMinn pokušava Sjeverne kineske Dim Sum izbornik ručka

Slušajte ljudi. Ako idete na ručak u Hutongdon't su prvi doručak. Tu će biti puno da se kroz, ljudi.

Nagrađivana sjeverni kineski restoran nalazi se na razini 33. Krhotinu, u srcu grada. Vi fijuk u žičare i izaći u restoran, zujanje s poslovnim tipovima (pametan i elegantan haljina je potrebno, znak upozorava dolje) izgleda kao da oni uživaju u petak kasno popodne kako najbolje znaju.

Naš stol je tik uz prozor-u-podu tako da imamo najbolji pogled u Londonu - preko rijeke na voki toki, na Gherkin i sve ostale iskreno ak u obliku zgrada koje su snimljene u posljednjih nekoliko godina.

Ali mi nismo ovdje govoriti o arhitekturi. Ovdje smo da pričati Dim Sum - konkretno novi ručka izbornika dim sum koji je stvorio Hutong je dim sum kuhar, Qui Xin, a glavni kuhar Bing Luo.

load...

Naš šarmantan konobar predložio da uzmemo od svakog po jedan. Kao i svaka dolazi s tri largish komada Dim Sum to činilo malo pretjerano, iako nismo učinili previše loše. Uskoro su se mutni suma je dolasku na stolu pored kamiona opterećenja u klasičnim košare i prilično list tematskim ploče.

XO umak kristalno škamp okruglica - sve blistavim i žuta - bio je nježan i nevjerojatna. The Rose Champagne škampi knedle bile lijepe i ružičasta i božanska potonuti u. Bakalar i algi knedle sa tobiko došao s malo srna na vrhu i bili svježi dodatak mix. Pržena Peking patka role bile dim sum odvesti na klasičan; hrskava škamp i mješoviti morski role su klinovi okusa; kralj rakova i tikvice knedle su plodovi mora prožet ljepote.

Konačno, krafna oblika Wagyu govedina peciva su da kombinacija malo slatko i vrlo ukusan, s prizvukom prekrasan najesti - oni su napravili s fermentiranog kruha koja se prva pari onda pržen u tavi - koji karakterizira vrstu Dim Sum možda pokupiti se kao bezobrazan bonus na šetnju kroz Kinesku četvrt.

Kao i restorana nalazi se prekrasan bar području - osmišljen je kao moderna odvesti na kineski lak ekranima - gdje možete uzeti dim sum kao izborniku trake između sati podne i 5 poslije podne - izgledalo je kao savršeno mjesto za tajne poslijepodne za vezu.

Dim Sum očito znači „dodir srca” i svaki komad svakako je izgledao napravljen s ljubavlju. Bio je to savršen način da provedete petak kasno popodne i vratili smo se u našim uredima pune toplih osjećaja. I knedle.

load...

Povezane vijesti


Post Život

Zato bradavi muškarci čine najbolje partnere

Post Život

10 pametnih načina da uštedite novac na svadbi. Jeftini vjenčani savjeti

Post Život

Razbijanje i izgradnja vaše tvrtke

Post Život

Više od dvije trećine tinejdžerica prepoznaju se kao feministi i to je divno

Post Život

Međunarodni dan žena: muški vodič

Post Život

17 slavnih citata o majčinstvu

Post Život

Cork je gradska stanka koju vjerojatno nikada nije razmišljala, ali stvarno treba

Post Život

Što najnoviji ažuriranje raka grlića maternice znači za žene

Post Život

Hrkanje: Upravo ono što ga uzrokuje i što možete učiniti?

Post Život

Velike britanske Boltholes: Sopwell kuća, hertfordshire

Post Život

Kako otkriti što je vaša velesila (svi mi imamo jedan)

Post Život

Activewear: Instagramovi računi koji će slijediti za prilagodljivu modu