Bombayova vreva stvara Mumbain najdraže jelo | HR.polkadotsinthecountry.com

Bombayova vreva stvara Mumbain najdraže jelo

Bombayova vreva stvara Mumbain najdraže jelo

Tko ne voli ništa home kuhani? Bombaj žuriti u art deco blagovaonica je savršen ambijent za uživanje u Mumbaiju kulinarske favorite

Iz nekog neobjašnjivog razloga nisam bio u indijskom restaurantfor oko 18 mjeseci, tamo stvarno nije dobar razlog, samo obična glupost. To je vrlo dobrodošao poziv iz Bombay vreve, ja sam propustila fragrantly začinjena jela i jednako kaljeno kokteli, kolika je indijski obrat na pića, uzima u više dekadentno smjeru - Italicus (talijanski liker napravljen sa bergamot), mango, Darljeeling i prošeka (9 €)

Na pristupu staklene fronte restoranu, možete vidjeti Diners sjedi na ponovno luksuzni kolonijalna željezničkog prijevoza, dizajnirao legendarni Studio, sve lijepo umjetnosti decowith prilično palete mint zelene sprijeda i bogate boje cigle u drugoj polovice soba. Mi smo pokazali da naš štand na strani restoran u blizini bara, savršen vidikovac za ljude, tanjur i koktel promatranje.

load...

Suosnivač Samyukta kaže „Mumbaiis grad izgrađen na tradiciji, ispunjena beskrajnim priliv sanjara, koji rade profesionalci i oni koji traže svoju slavu i bogatstvo; Lonac istina taljenje. U jednom trenutku možete biti u starom svijetu Bombayu i red na uglu ulice će vas gurnuti u urbanoj stapanja. U ovom kompleksu, dahom metropola, a Dabbawalas su konstanta, premošćivanje udaljenosti između posla i kuće, između različitih kultura i različitih regionalnih kuhinja, sa svojim gotovo po planu preciznošću, a nadamo se da ćemo donijeti istu ethos u London”. Izvršni kuhar Rohit Ghai dodaje „Bombaj vreve će uhvatiti bit Mumbai, našu ljubav prema kućnim udobnost uz naše brzom tempu života, kako postojećih rame uz rame. Restoran će biti mjesto jednako dobro pogodna za laganu večeru s prijateljima kao brzi ručak za jednu, uvijek inspiriran Mumbai različitih okusa i dom stil kuhanja”

Nakon razgovora s Samyukta, osjećaj joj strast mi je uzeo na izbornik malih ploča koji je pakiran puna iskušenja, sretno mogli ručati tapasstyle samo s tim jelima. Mi smo išli na masala Akuri, tartufa Naan - Indijski začinjene scrambed jaja (7 eura), što je sve o uzimajući jaja u pravu, ovdje su kremast i lagan, savršeno uz nestašan kruha tartufa, također odabrati samosa Papdi Chaat - Punjabi povrća samosa, pšenica svjež, SEV i odlicno chutney (6 €) opet prozračni nije masna, umočen u chutney je dao svjetlo kriza, okusi pucanja u jogurtu, posljednji od naših predjela je Amritsari riba - pivo pohaban riba, Masala grašak i Gurkha ajvar (10 €), u tijesto tako hrskav sam pola čeznuo za sol i Sarons ali u stvarnosti su začinjeni grašak i ajvar pretvorio ovaj jednostavan britanski jelo u potencijalni Mumbai ulica hrane klasika.

load...

Kratka stanka odabrati bocu vina, arpeggio Settesoli, Italija (19 € za bocu) i vrijeme za razgovor o hrani, pića i dame kupaonice (lijepim) smo dobili u glavno jelo. Mi izabrati jedan od Tandoormenu - Murgh Malai Kali Mirch, crni papar, sir, buzdovan zeleni kardamom (12 eura), a drugi od Biryanis & Pulaomenu - Chicken Tikka Tawa Pulao, Suffolk chargrilled piletine, basmati riže i svježeg korijandera (16 €) , Dio veličine super za nas možda i veće apetite možda želite par bočnih naloga, okusa puna, začinjene dobro, ne previše topline u čili, ali možete ići za Madras Chicken Curry, ako osjeća malo duhovit. Za sumirati Bombay vreve je prekrasna soba, prijateljski obrazovan usluga i dobra mješavina tradicionalnih i novih jela probati. To odgovara i petu Mayfairu, prekrasan ručka ili večere bijeg od ludila u West End.

Bombaj Bustle29 Maddox StreetMayfair W1S 2PA020 7290 [email protected]

Povezane vijesti


Post Život

London maraton - kako je to trčanje maraton?

Post Život

Kopenhagen: Vodič za najsretniji grad na svijetu

Post Život

Kako riješiti poremećaj spavanja

Post Život

Briljantne izložbe u Londonu koje su apsolutno morati vidjeti

Post Život

Inspirirajući žene i djevojke za međunarodni dan djevojke

Post Život

Kako najbolje iskoristiti svoj posao

Post Život

Nećete vjerovati koliki je prosječni trošak pohađanja vjenčanja kao par

Post Život

Jednostavno izbjegava: SHA wellness klinika, el Albir, Španjolska

Post Život

Pljesak tijekom vježbanja može biti dobar za vas, pronalazi studija

Post Život

Najgore fotografije na instagrama: kampanja #BadPortraits

Post Život

Sedam najslađih muških slavnih citata o predlaganju

Post Život

Etička putovanja i neizrecive priče naših odredišta za odmor